Лист малабарской корицы

Описание

Листья малабарской корицы - тонкие, жесткие, очень ароматные, с тонами корицы и гвоздики. Они служат заменой благородному лавровому листу в Северной Индии, где они очень популярны. Индийский лавровый лист добавляют в блюда из риса и мяса, часто включают в состав пряных смесей «гарам-масала».

ВЕС: 8 г

Характеристики

Срок годности:
Вес брутто: 51.33
Вес нетто: 8 г.
В коробке: 10бл./6пач.
Штрих-код:

Гарантия высшего качества

Плотные листья оливкового цвета с тонким ароматом корицы и гвоздики.

Применение

Рецепты с этой приправой

  • Блюдо Ингридиенты

    Кисло-сладкий конфитюр с легкой горчинкой - прекрасное угощение к чаю. Его так же можно использовать как заготовка для пирогов, тортов, сладких бутербродов и других десертов.

  • Блюдо Ингридиенты
    Ароматный, пряный, слегка алкогольный пунш согреет в холод, поднимет настроение и поможет в борьбе с простудой.
  • Блюдо Ингридиенты

    Панна котта - очень простой десерт. Для его приготовления нужны молоко (сливки), сахар и желатин. От того, какие вы добавите дополнительные ингредиенты (фрукты, овощи, шоколад) либо пряности, будет зависеть конечный вкус блюда. 

  • Блюдо Ингридиенты

    Низкоколарийный десерт для жаркого лета.

  • Блюдо Ингридиенты

    Нежная творожная запеканка с бананом, приготовленная в пароварке, и мексиканский карамельный соус “Каджета” придется по вкусу и взрослым, и детям.

  • Блюдо Ингридиенты

    Нежное, воздушное, пористое арабское лакомство, пропитанное пряным сахарным сироп с кардамоном и корицей.

Все рецепты

Отзывы

  • Нет фото
    Татьяна —  ( 01 сентября 2016)
    Рис и правда очень хорошо варить с этой корицей, добавив кардамон (2-3 коробочки), гвоздику (1-2), кумин и куркуму, заправить сливочным маслом - это будет рис по-индийски, другого не захочется)
  • Нет фото
    Мария —  ( 26 июня 2015)
    Мариновала огурцы, малосольные огурчики,вкусно!
  • Нет фото
    Наталья —  ( 03 февраля 2015)
    Эксперимент с Листом малабарской корицы прошел удачно: получился необычный компот с яблоками. Просто добавила лист при закипании и дала настояться: очень нежный аромат. А главное, гости не понимают, что добавлено в составе - настолько меняется вкус традиционного компота. Буду эксперементировать еще.
  • Нет фото
    Марина —  ( 22 сентября 2014)
    Взяла на пробу, аромат интересный. Сделала рис с этой приправой и с топленым маслом, вкусы гармонируют. Понравилось, получилось нежно. Спасибо!
  • Нет фото
    Надежда —  ( 07 августа 2014)
    Возьмите большую упаковку ПРОФИ и все будет прекрасно,тем более, что там не так много.Всем удачных экспериментов!!!
  • Нет фото
    Елена —  ( 23 июля 2014)
    Очень интересная пряность, заказала ради интереса, осталась довольна. Понравился тонкий аромат корицы. Добавляла при варке в варенье из инжирного персика, аромат волшебный.Упаковка действительно не очень удобная, лучше или пакетик или коробочка, в баночках ломаются листочки, особенно крупные.
  • Нет фото
    Марина —  ( 11 июня 2014)
    Понравился этот листик, действительно совсем другой аромат у блюд получается. Только неудобная упаковка. Листики лежат в баночке плотно и что бы достать, не ломая, не получается. Лучше наверное в пакетике.
  • Нет фото
    Марина —  ( 13 декабря 2013)
    Мне понравилось добавлять лист этой корицы при варке макарон/спагетти. На лаврушку немного похож только внешне, запах совсем другой
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 28 сентября 2013)
    Чем-то похож на лавровый лист, но аромат другой все-таки. Удивляю таким гостей!
  • Перевозчикова Анна
    Горячая линия для потребителей
    Перевозчикова Анна
    Инженер-технолог по системам качества.

    Написать письмо
QR
код