Куркума

Описание

Куркума - незаменимая пряность для плова. Ее используют как безопасный пищевой краситель и источник антиоксидантов. При этом куркума обеспечивает свежеть блюдам, увеличивая их срок хранения. Рекомендации по применению: примерная дозировка на 4 порции - 1/4 ч. л. ВЕС: 110 г

Характеристики

Срок годности:
Вес брутто: 135.0
Вес нетто: 110 г.
В коробке: 10бл./6пач.
Штрих-код: 4607004515460

Гарантия высшего качества

У качественной куркумы перечный запах с нотками ванили и вкус с легким оттенком мускуса, после нее во рту остается горьковатый привкус.
На выставке "ПродЭкспо 2013" пряности линейки "Экзотическая карусель" удостоены медали в номинации "Инновационный продукт".

Применение

  • Мясо
  • Кура
  • Рыба
  • Гарниры
  • Супы и бульоны
  • Соусы
  • Яйцо
  • Овощи

Состав

,

Рецепты с этой приправой

  • Блюдо Ингридиенты

    Фалафель – это классическое израильское блюдо, приготовленное в виде небольших округлых котлеток на основе гороха нут.

  • Блюдо Ингридиенты
    Легкое в приготовлении рассыпчатое печенье с лимонной ноткой.
  • Блюдо Ингридиенты
    Нежные куриные тефтели в сливочном соусе.
  • Блюдо Ингридиенты
    Не секрет, что один самых любимых соусов, который мы используем чуть ли не с каждым блюдом, даже при приготовлении выпечки, можно приготовить дома. А разнообразить его поможет самая обычная куркума. Яркая пряность придаст еле уловимый аромат и яркий цвет готовому майонезу.
Все рецепты

Отзывы

  • Нет фото
    Екатерина —  ( 17 марта 2017)
    Мне не нравился рис,получался не вкусным.Я решила вопрос. Наливаю в мультиварку кипяток,кидаю туда рис,соль,куркуму и приправу для плова,зиру.Включаю программу,после отличный вкусный,жёлтый и рассыпчатый рис.Куркума и зира идеальны для вкуса и цвета риса.Можете ещё кинуть туда барбарис.
  • Нет фото
    Анна —  ( 13 января 2017)
    Добавляю в рис басмати при варке. Оттенок получается "вкусный", и рис становится еще более ароматным, с индийскими нотками. Качество куркумы от айдиго оценила)
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 01 сентября 2016)
    Куркума - отличный природный антисептик, если аптечки под рукой нет, а есть куркума) при порезах, ожогах - посыпать порошком куркумы, отлично заживляет; больное горло полоскать с солью и куркумой (1\2 ч.л. на стакан воды); при простуде, кашле, гриппе - горячее молоко с куркумой и медом. Куркума незаменима на кухне и в быту, может мне уже большую упаковку взять?))
  • Нет фото
    Ольга —  ( 01 октября 2015)
    Отличное качество данной куркумы, чистая, с легким натуральным ароматом. Прекрасная пряность для супов, особенно куриный бульон получается золотистый и наивкуснейший. Куркума прекрасно обогащает вкус овощных блюд, простой рис с куркумой превращается в изысканное блюдо. Даже яичницу готовлю с куркумой, на разогретую сковородку ложечку кунжутного масла, по щепотке куркумы и перца черного, через пару секунд разбиваем яйца и получаем прекрасный завтрак.
  • Нет фото
    Мария —  ( 22 июля 2015)
    Куркума и имбирь в чай, вот и все лекарство зимой,мед
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 11 июля 2015)
    Куркума - это "2 в 1": и цвет, и аромат вместе. Главное - качество, чтобы порошок (как здесь) был свежий, "правильный". без примесей, мусора.
  • Нет фото
    Юлия —  ( 06 мая 2015)
    Отличная приправа, добавляю в рагу отличный красивый цвет получается, и конечно же в плов.
  • Нет фото
    Марьяна —  ( 31 марта 2015)
    Это очень хорошее лекарственное средство! В аюрведе есть рецепт "золотого молока" - улучшает цвет и состояние кожи, полезно для ЖКТ, а так же очень хорошо помогает у кого проблемы с суставами!
  • Нет фото
    Александра —  ( 26 ноября 2014)
    Куркума у Айдиго действительно дивная - яркая, душистая, нежная.
  • Нет фото
    Наталья —  ( 14 ноября 2014)
    До покупки куркумы от Айдиго мне нравилась куркума другого известного производителя, тем более ее легко было найти в ближайшем супермаркете. А когда в продаже появилась куркума вот в такой баночке, то решила попробовать ее: люблю сравнивать пряности. И не ошиблась: куркума Айдиго - выше всяких похвал. Яркая на цвет , нежная по вкусу, оставляет приятное послевкусие - не знаю как его описать, в общем мне очень понравилось. И бульончик - золотой, и маффины - пышные желтенькие, а уж рис.... и вкусно и эстетически приятно.
  • Перевозчикова Анна
    Горячая линия для потребителей
    Перевозчикова Анна
    Инженер-технолог по системам качества.

    Написать письмо
QR
код