Кардамон
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Кардамон

Описание

Кардамон обладает сильным, пикантным ароматом, слегка камфорным, с тонким цитрусовым оттенком. Часто кардамон добавляют в выпечку, это популярное добавление к блюдам из птицы, рыбы, риса. Гурманы обязательно оценят чай или кофе с кардамоном. Кардамон – одна из немногих пряностей, которая не теряет аромата даже при длительном нагревании.

ВЕС: 55 г
Характеристики
Вес брутто: 80.0
Вес нетто: 55
В коробке: 10бл./6пач.
Штрихкод: 4607004515392
Срок годности: 2019-01-11T00:00:00
Состав
Купить on-line
Отзывы
Всего 15 отзывов
NONAME
2016.12.16
Отзыв
Когда кардамон свежий, его надо очень немного, поэтому такой баночки хватит надолго.
Татьяна
2016.09.01
Отзыв
Добавляю кардамон в сладкую выпечку, печенье и кексы, сладкие молочные каши и пловы с добавлением кардамона и корицы - это новый взгляд на привычные блюда. Также хорошо разжевывать кардамон после еды для улучшения пищеварения или заваривать чай с кардамоном и фенхелем, всем рекомендую)
Юлия
2016.01.11
Отзыв
Еще в копилку применения кардамона:
+ очень хорош при заготовке настоек, особенно в сочетании с имбирем, гвоздикой и можжевельником - бросить несколько коробочек на небольшую банку. Попробую в этот раз еще добавить калган.
+ молотый кардамон (пара щепоток) очень необычно оживляет табак для кальяна. Например: вишня + яблоко + щепотка молотого кардамона и щепотка молотой корицы.
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Самый распространенный вид семейства сельдерейных (зонтичных) - сельдерей пахучий – это двулетнее растение высотой 80-100 см. Возделывают три разновидности сельдерея: корневой, черешковый и листовой. Корневой сельдерей образует крупный корнеплод округлой формы (диаметром 10 см). Листовой сельдерей отличается нежными небольшими листочками с мелкими черешками. У черешкового - листья крупные. Семена мелкие, ребристые, серого или буровато-коричневого цвета.
Растение высотой до 30 см, которое встречается по степным, каменистым и щебнистым горным склонам.
Зеленый перец получают из плодов той же перечной лианы, что и черный, и белый перец.  Растение представляет собой лазящий кустарник, достигающий в высоту 15 м. Листья имеют длину 8-10 см. После окончания цветения вырастают круглые плоды зеленого цвета, которые по мере созревания приобретают желтый или красный цвет. Для того, чтобы получить зеленый перец в качестве пряности, горошины собирают в начале созревания, когда они еще не начали менять зеленый цвет. Чтобы сохранить зеленый цвет, собранный перец сушат специальным способом - с применением диоксида серы или путëм лиофилизации (сухой сушки).