Чернушка посевная

Описание

Под таким невзрачным названием скрывается однолетнее травянистое светло-зеленое растение с прямым ветвистым стеблем. Свое название она получила из-за семян – черных, трехгранных, которые и являются пряностью.

ВЕС: 750 г

Характеристики

Срок годности:
Вес брутто: 850.0
Вес нетто: 750 г.
В коробке: 8пач.
Штрих-код:

Гарантия высшего качества

Трeхгранные, морщинисто-бугорчатые семена черного цвета, обладающие приятным ароматом.

Применение

  • Выпечка
  • Напитки
  • Заготовки
  • Мясо
  • Рыба
  • Овощи
  • Бобовые

Отзывы

  • Нет фото
    Татьяна —  ( 23 сентября 2016)
    Пока купила только маленькую баночку калинджи, но, прочитав о ее полезных свойствах и распробовав ее на вкус, захотела обзавестись и большой Профи упаковкой, оказывается ее можно и в выпечку, и жарить с ней овощи во фритюре и в виде рагу, и холодные салаты, и винегрет, даже гречку с овощами хорошо сдобрить чернушкой, так что скоро вернусь за большой банкой:)
  • Нет фото
    Попильнуха —  ( 12 октября 2015)
    увлекаюсь здоровым питанием и черным тмин искала не как специю, а как лекарство)) не мусульманка... но в Коране говорится, что черный тмин — исцеление от любой болезни, кроме ас-сама". (ас-сам - это смерть). Употребляем его перемолотым каждое утро натощак в смеси с сырым мёдом)) ощущение приятное, согревающее, не создает ожог горла, как это делает масло черного тмина.
  • Нет фото
    Мария —  ( 06 июля 2015)
    Чернушка это эликсир,как говорят чернушка не лечит только смерть, я завариваю,пью вместо чая, попробуйте
  • Нет фото
    Наталия —  ( 06 мая 2015)
    Чернушка ("калинджи") пряность изумительная и по лечебным и по вкусовым свойствам, в выпечку хлеба лучше чем кунжут, придает аромат и вкус. Да и салаты посыпать очень необычно и вкусно! Советую. УДАЧИ!!!
  • Нет фото
    Наталья —  ( 09 марта 2015)
    Ода "чернушке". Арабские мудрецы говорят, что калинджи не лечит только смерть. Калинджи или чернушка ускоряет движение всех жидкостей в организме, а следовательно нормализует обмен веществ и лечит многое, истекающее из этого. Используют еще вместо черного перца(хотя, как потом выяснилось, на вкус с перцем ничего общего), только в отличии от перца калинджи не раздражает, а даже успокаивает и лечит желудок.Об этом я узнала незадолго до предстоящей мне тяжелой операции. Решила заказать. Когда заказ пришел, смолола на кофемолке небольшую порцию семян и стала принимать по чайной ложке в день, как указывали многочисленные источники в интернете. Принимала недолго,а тут и подошел срок операции. Так вот в послеоперационном периоде я была одна на несколько палат, у кого не поднималась температура(я продолжила употреблять чайную ложку калинджи в день, как только спустя несколько дней смогла полноценно питаться. К выписке у всех были остаточные явления или небольшая температура, а в моем случае она так и не появилась и восстановление шло ровнее и быстрее. Скажу сразу, эксперимент не стопроцентный, потому что до операции я также активно использовала сумах, как сильнейшее противоспалительное в растительном мире, но после операции не использовала его. Так что эффект скорее от калинджи. Лекарств, кроме обезболивающего не давали. Так что не знаю, что и думать, то ли организм такой, то ли калинжи (вероятно с сумахом в паре) и впрямь волшебное средство, и правы арабские мудрецы. Так-то. А Айдиго, как всегда, спасибо за качественную пряность, такую новую для меня и безумно полезную. Отзыв длинный, но не могла не написать - вдруг кому-то окажется полезным. :)))
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 24 сентября 2013)
    Предпочитаю называть это "Калинджи", ведь одно и то же. Очень необычная, вкусная да, к тому же, очень полезная специя. Чувствую, скоро буду закупаться!
  • Перевозчикова Анна
    Горячая линия для потребителей
    Перевозчикова Анна
    Инженер-технолог по системам качества.

    Написать письмо
QR
код