Чернушка посевная

Описание

Под таким невзрачным названием скрывается однолетнее травянистое светло-зеленое растение с прямым ветвистым стеблем. Свое название она получила из-за семян – черных, трехгранных, которые и являются пряностью. Чернушку также называют калинджи, черный тмин, черный кориандр.

ВЕС: 85 г

Характеристики

Срок годности:
Вес брутто: 110.0
Вес нетто: 85 г.
В коробке: 10бл./6пач.
Штрих-код:

Гарантия высшего качества

Трeхгранные, морщинисто-бугорчатые семена черного цвета, обладающие приятным ароматом.

Применение

  • Выпечка
  • Напитки
  • Заготовки
  • Мясо
  • Рыба
  • Овощи
  • Бобовые

Рецепты с этой приправой

  • Блюдо Ингридиенты
    Соус из кусочков паприки, лайма и томатного сока с калинджи
  • Блюдо Ингридиенты
    Главная особенность "холодного" теста в том, что подходит оно не в тепле, а в холодильнике. Тесто получается настолько пластичным, что оно легко поддаётся любым узорным переплетениям. Готовить его лучше с вечера, а печь на следующий день в любое удобное время. Пластичность теста позволяет его разделывать с минимальным подпылением мукой или вообще без неё.
Все рецепты

Отзывы

  • Нет фото
    Татьяна —  ( 23 сентября 2016)
    Получила баночку с чернушкой, качеством довольна, использую в несладкой выпечке, лепешках, жареных во фритюре овощах - тоже очень вкусно, еще салаты ей посыпаю, буду экспериментировать дальше - мне понравилась эта пряность, к тому же она еще такая полезная:)
  • Нет фото
    Наталья —  ( 01 декабря 2015)
    В этой маленькой баночке чернушки(калинджи) только "на зубок", если в лечебных целях. Нужна большая банка однозначно. По своему опыту употребления чернушки я уже написала развернутый отзыв на странице Чернушка Банка Профи http://aidigo-shop.ru/product/chernushka_posevnaya_1/ . Результат просто великолепный! По крайней мере, кроме чернушки , помочь было нечему, поэтому теперь я очень верю в этот продукт и древним арабским мудрецам, которые превозносили его и высоко оценивали его свойства. Замечательно, что благодаря Айдиго, есть возможность купить качественные и чистые семена калинджи(или просто чернушки)! :)))
  • Нет фото
    Светлана —  ( 26 февраля 2015)
    Давно искала чернушку (другие названия - нигелла, черный тмин) для выпечки одного ржаного заварного хлеба, в котором изюмительный вкус обеспечивается как раз этой самой пряностью. Наконец нашла и только у Айдиго (в обычных магазинах чернушку можно и не смотреть), испекла - хлеб в семье всем понравился, и теперь по этому рецепту периодически пеку, очень рада.
  • Нет фото
    Айдиго —  ( 28 января 2015)
    Да, эти семена можно прорастить
  • Нет фото
    NONAME —  ( 25 января 2015)
    Скажите, а посеять эти семена можно? Они могут вырасти?
  • Нет фото
    Марина —  ( 03 декабря 2013)
    Я мешаю чернушку с кунжутом и обваливаю в этой смеси кусочки курицы или индейки, либо котлеты. Получается очень вкусно.
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 11 ноября 2013)
    А вы знали, что в 100 г чернушки соержится 1200 мг кальция (в 10 раз больше, чем в 100 г молока!!!). Я тоже не знала.
  • Нет фото
    Марина —  ( 28 октября 2013)
    Даже если просто булочки посыпать, будет отлично! Или просто лепешки))
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 28 сентября 2013)
    Картинку добаьте! Она такая красивая)
  • Нет фото
    Ольга —  ( 26 сентября 2013)
    Иногда готовлю самсу дома. Все делаю, как положено, и тесто сама замешиваю, и мясо для начинки рублю острым ножом. Всегда казалось, что не хватает чего-то. Не хватало восточной нотки, которая появилась, когда я поняла, что посыпать нужно чернушкой, а не кунжутом.
  • Перевозчикова Анна
    Горячая линия для потребителей
    Перевозчикова Анна
    Инженер-технолог по системам качества.

    Написать письмо
QR
код