Новые рецепты для постного стола

27 Марта 2017

Пост.jpg

Не успеваете готовить? Не беда! Линейка «Вкусных идей» – отличный помощник даже во время Великого Поста! Готовые наборы пряностей и овощей со 100% натуральным составом сэкономят ваше время! А пошаговый рецепт и кулинарные советы, которые вы найдете на упаковке, исключат ошибки в приготовлении!

Обязательно найдется блюдо вам по вкусу – во «Вкусных идеях» мы собрали не только исконно русские, но и итальянские блюда! И пусть на пачках указаны рецепты с мясом и фаршем, при желании вы можете легко отказаться от этих ингредиентов! Овощи и грибы в сочетании с правильно подобранными пряностями – безумно вкусное блюдо!

 

Кроме того, наши смеси овощей и пряностей универсальны: с пакетиком «Сырники с ягодой годжи» можно приготовить еще и вкусное печенье, пирог или запеканку! А пакетик с «Ризотто» пригодится для приготовления рататуя! Главное – экспериментировать!

Что еще вкусного можно приготовить в пост? Делимся рецептами! Кстати, эти блюда настолько вкусные, что понравятся и тем, кто не соблюдает пост!

Лобио из красной фасоли с грецкими орехами

perec_far.jpg  
Для приготовления вкусного блюда вам понадобятся:

  • Красная фасоль – 200 г.
  • Приправа хмели-сунели – 1 ст. л.
  • Перец красный молотый – 1/2 ч. л.
  • Базилик – 1/2 ч. л.
  • Кориандр молотый – 2 ч. л.
  • Орехи грецкие – 100 г.
  • Уксус бальзамический 6% – 2 ч. л.
  • Оливковое масло extra virgin 500 мл – 50 мл
  • Соль Гималайская Розовая – по вкусу.
  • Чеснок гранулированный – 1 ч. л.
  • Зелень свежая – 1 пучок
  • Лук репчатый – 2-3 шт.


Готовим:

Предварительно замоченную на ночь фасоль поставьте варить на 1 час так, чтобы вода не накрывала фасоль целиком.

Затем измельчите орехи, добавьте к ним красный перец, чеснок, а также мелко нарезанный и обжаренный до золотистого цвета лук. Затем приготовьте заправку – для этого смешайте кориандр, уксус и масло!

Когда фасоль будет готова, смешайте все ингредиенты, и как следует их перемешайте. Если захотите получить более «кавказский» вкус – добавьте в блюдо побольше свежей кинзы! Приятного аппетита!

Пошаговый фото-рецепт на сайте Айдиго!


Паста по-сицилийски с баклажанами

perec_far.jpg  
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

  • Томаты дроблёные – 1 ст. л.
  • Паста томатная – 1 банка
  • Баклажан – 1 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Помидор свежий – 1-2 шт.
  • Паста (в рецепте спагетти) – 100 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Масло оливковое – 100 г
  • Орегано – 2 ч. л.
  • Чеснок порошок – по вкусу
  • Перец красный молотый – 1/2 ч. л.
  • Базилик – 2 ч. л.
  • Смесь перцев горошком – по вкусу

Готовим:

Нарежьте баклажаны соломкой и замочите их на 15 минут в подсоленной воде – так из них уйдет горчинка! Затем обжарьте их в оливковом масле!

Разогрейте томатную пасту, добавьте в нее пряности (чеснок, орегано, базилик, красный перец, смесь перцев), дробленые томаты, а также болгарский перец, мелко нарезанный и обжаренный в оливковом масле лук и нарезанный помидор. Тушите смесь до готовности, в последнюю очередь добавляйте баклажаны.

Пасту отварите до состояния альденте. Подавайте либо перемешав с соусом, либо выложив соус на пасту сверху. Приятного аппетита!

Пошаговый фото-рецепт на сайте Айдиго!

 

Ждете наш видео-рецепт? Мы расскажем как приготовить вкусный постный плов с грибами и перцем!

Хочется чего-нибудь на десерт? Мы поделимся с вами рецептом монастырской коврижки, приготовленной на иван-чае! Вкуснота невообразимая!


А если хочется порадовать себя чем-то сладким, но полезным - мы нашли для вас подходящие конфеты! Они сделаны из ягодной пудры и понравятся всем любителям здорового питания! Все полезные сладости можно посмотреть тут!

 

 

 

 

 

Другой рецепт

Популярные cтатьи
  • Пять специй от морщин
    Думаете,  что специи играют роль только незаменимых помощников для приготовления любимых блюд? Но между тем пряности содержат большое количество антиоксидантов, витаминов и минералов, и их употребление незаменимо для сохранения красоты и молодости. 
  • Корень иван-чая
    О пользе чая из цветков и листьев кипрея сказано очень много, это кладезь полезных микроэлементов и воздействует он оздоравливающе на весь организм в целом. А как же используют корни этого полезного растения?
  • Пряности для крепкого сна

    Во всемирный день сна, который отмечается 13 марта, мы расскажем о полезных травах и пряностях, которые подарят вам сладкие часы в царстве Морфея.

QR
код