Кнопочная мельница в подарок!

4 Апреля 2016

Перец - одна из самых любимых пряностей во всем мире! В коллекции «Перечная гильдия» собраны самые популярные перцы высшего качества!

перец (1).jpg

С 31 марта по 30 апреля купите 4 любых* перца из этой серии и получите кнопочную мельницу в подарок! Просто добавьте любимые пряности в корзину, а в примечании к заказу напишите «Хочу мельницу в подарок».

В акции участвуют:

  • Африканский перец при измельчении проявляется насыщенным сладковато - перечным ароматом с древесными нотками. Вкус этого сорта перца освежающе - острый, с нотками хвои и можжевельника. Африканский перец дополнит классическую смесь перцев. Экспериментируйте: добавьте его во время приготовления сладкой выпечки вместе с гвоздикой, корицей и мускатным орехом.

  • Белый перец вполне может заменить традиционный черный, если требуется менее острый вкус или нежелательны черные вкрапления от молотых черных горошин. Белый перец прекрасно подходит к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также птицы и овощей.

  • Зеленый перец мягче и нежнее на вкус, чем другие его «собратья». Он прекрасно сочетается также с розмарином, куркумой, сельдереем и кориандром. Пряность ненавязчиво оттенит вкус сыров, соусов, маринадов и рыбы.

  • Кубеба - остро-жгучий (в 4 раза острее черного) перец с мятным оттенком и сильным резким ароматом (в сравнении с другими сортами перца). Специфический состав эссенции и содержащиеся в перце смолы придают ему своеобразный,  напоминающий камфару аромат. Чаще всего кубеба употребляется в тайской кухне, где добавляется в блюда из риса, морепродуктов и овощей.

  • Розовый перец при размалывании дает тонкий сладковато-перечный аромат. Его вкус сладкий и освежающий. Нежная пряность дополнит десерты и напитки, нежную курицу и рыбу.

  • Сычуаньский перец обладает очень интересным и тонким вкусом и ароматом, поэтому осторожно сочетайте его с другими пряностями. Особенно любим этот сорт перца в Японии - пряность кладут в лапшу и супы, добавляют к филе угря, утке.

  • Черный перец - классическая пряность. Помимо идеального дополнения любимых блюд этот сорт перца обладает и оздоравливающими свойствами. Черный перец возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, содержит в  3 раза больше витамина С, чем цитрусы.

  • Смесь перцев - это жгучесть черного, изысканные тонкие ароматы белого и зеленого перцев, нежность розово и пряные нотки душистого перца. Идеально подобранное сочетание разных видов перца наделяет любое блюдо более интересными вкусовыми ощущениями, придает ему пикантную остроту наряду с непревзойденным пряным ароматом.



* вы можете купить 4 одинаковых перца или разные сорта.

 


 

  • Баклажаны в аджике

    Мясистые баклажаны в остром томатном соусе – прекрасная добавка ко многим блюдам!

Другой рецепт

Популярные cтатьи
  • Больше не нужно заказывать пиццу
    Мы расскажем какие пряности лучше всего добавить в это блюдо, чтобы оно получилось даже вкуснее, чем в ресторане!
  • Имбирь – решение проблем с пищеварением

    Здоровая пищеварительная система – основа здоровья и красоты человека. Но современный образ жизни зачастую не дает нам правильно питаться, что сопровождается массой проблем: лишними сантиметрами, проблемами с кожей, плохим настроением, отсутствием тонуса. Мы раскроем секреты нормализации работы системы ЖКТ.

  • Пасхальная выпечка разных стран

    Пасхальная выпечка – это главное украшение стола в великий праздник. В каждой стране – свои традиционные рецепты пасхальных угощений. Кулинарный тур по пасхальной выпечке – в нашем материале.

QR
код