Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Сентябрь 23, 2015
701

"Тещин язык" - закуска из кабачков

Фото
Вкусная зимняя закуска, сладко-острая на вкус.
Автор рецепта
Кириенко Ксения
Покупатель
2,5 л
50 минут
Ингредиенты
Помидоры
1 кг
Чеснок
1 головка
Сахар
1 стакан
Соль
2 ст. л.
Уксус 9%
100 мл
Перец острый горький
1 шт.
Масло растительное
3/4 стакана
Приготовление с пошаговыми фото
Помидоры и острый перец перекрутить через мясорубку или блендер. Поставить вариться - с момента закипания 15 минут. Добавить соль, сахар, масло, перцы.
Кабачки очистить, нарезать на дольки, добавить в томатную пасту. Варить 20 минут с момента закипания. За 5 минут до конца готовки добавить нарезанный чеснок и уксус.
Перемешать и разложить по банкам. Заказать и укутать до остывания. Приятного аппетита!
Комментарии

Новые рецепты

Все рецепты