Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Июнь 7, 2016
371

Пирог нежный с курицей

Фото
Пирог с творогом и куриным филе - нежный, очень вкусный! Особенно оценят те, кто следит за питанием.
Автор рецепта
Малышева Ольга
Кулинар
5
60 минут
Ингредиенты
Для основы:
Творог
350 г
Крахмал кукурузный
4 ст. л.
Яйцо куриное
4 шт.
по вкусу
Для начинки:
Филе куриное
2 шт.
Лук репчатый
1 небольшая шт.
Морковь
1 небольшая шт.
Приготовление с пошаговыми фото
Белки отделить от желтков. Смешать с творогом, крахмалом, пряностями, посолить.
Филе нарезать на кусочки, потушить (или сварить). Лук нарезать, морковь натереть, потушить до полуготовности.
Начинку измельчить в блендере, посолить, приправить перцем по желанию. Белки взбить до устойчивой пены и аккуратно вмешать в творожное тесто.
Форму для выпечки застелить пергаментом, смазанным растительным маслом. Выложить большую часть теста. На него - всю начинку.
Сверху равномерно выложить остатки теста. Выпекать 30-40 минут в разогретом до 180 градусов духовом шкафу.
Комментарии

Новые рецепты

Все рецепты