Добрый день, Евгений! Спасибо за интересный вопрос. Корица представляет собой высушенный внутренний слой коры растения Cinnamomum zeylanicum (Коричника цейлонского) из семейства Lauraceae (лавровых). Для производства качественной пряности используют обычно трёхлетние побеги, с которых срезают тонкий внутренний слой. Сушат полученные пластинки коры на солнце, в процессе чего они скручиваются в палочки. Затем, для удобства использования при приготовлении, палочки измельчают в ароматный порошок, который и попадает в пачки. В зависимости от места и условий произрастания дерева, его возраста, толщины снятой коры, условий сушки и хранения, пряность может принимать разные оттенки коричневого цвета. Более подробную статью о качестве корицы, ее строении и свойствах, можно почитать тут: http://aidigo.ru/as_cinnamon.html

Уважаемый, Аноним! В Вашем сообщении много восклицательных знаков , но, к сожалению, абсолютно отсутствует информация по существу. Мне кажется, что времена анонимок уже прошли и, если Вас не устроило качество нашей продукции, то оставьте Ваши контактные данные или, хотя бы, сообщите конкретное наименование и дату выработки черного перца, чтобы мы могли разобраться в ситуации. В противном случае, Ваши безапелляционные выводы "У вас все плохо!" и голословные утверждения об отвратительном качестве более всего напоминают месть недоброжелателя или нечистоплотную конкуренцию. Я с удовольствием отвечу на все Ваши вопросы по телефону 8-800-777-1478 (звонок бесплатный) или по электронной почте sher@aidigo.ru.

Здравствуйте, Ольга! С помощью сливок «Айдиго» можно без труда сделать вкусный крем, чтобы украсить им торт или другое кондитерское изделие. На 1 пачку сливок понадобится 100 мл воды и 2 ст.л. сахарной пудры. Подробный рецепт крема вы можете посмотреть здесь: Крем из взбитых сливок Также сливки можно добавлять по вкусу в кофе или чай.